珍味！○○○ジャーキーのお味は？🦘
このジャーキーの正体はビーフでもポークでもチキンでもない。
そう。
カンガルーである。
これはオーストラリア旅行に訪れた知人からいただいたものです。
オーストラリアではカンガルー肉やワニ肉、エミュー肉など、自国特有の食材が
使用される料理がたくさんあるそうです🐊
「えっ、カンガルーって食べられるの…？」
商品もパッケージもインパクト大！ 中身はこんな感じ。
興味はあるけど、しかし、ひとりで食べる勇気はなく（笑）
ということで、我が１年A組の生徒たちを犠牲に…
…いえいえ、美味しさと楽しみを共有させていただきました♪
封を開けてにおいをかいでみると、意外とフルーティーな香り。
食べてみたいと手を挙げてくれた生徒たちにカンガルーJを配り、せーのでいっせいにお口の中へ😋
気になる感想は「意外と美味しい！」「珍味としてイケる！」の声もありつつ、
「海外って感じ」「薬草みたいな味がする…」「…ゔあ！！無理だ！」まで様々なご様子。
中には大そう気に入っておかわりを要求する人も。
個人的には、肉質が柔らかくて繊維感がなく、ほのかに漢方のような甘さを感じる味付けだなあと感じました。
が、しかし。
このブログを書いている現在、カンガルーJを食べてから６時間が経過しているのですが、
いまだに不思議な甘さが口の中に残り続けています…👄
自分では絶対に買わない商品だったので、意外なかたちで海外の食文化に
触れることができてとてもいい経験になりました🦘
いつかは鶏肉に似ているらしいワニさんのお肉と
世界一大きいことで有名なエミューの卵も食べてみたい！
